牛乳・豆乳に次ぐ「第３のミルク」市場活況、その背景とは？

コメント

注目のコメント

• 井口 康孝

  小売関連@アジア

  ・2021年09月03日

  最近コンビニでも1リットルを結構みるようになりました。小さなスーパーでも1リットルを売ってるところも多い。
  
  値段は牛乳の倍(以上)。、カロリーは牛乳の1/3。、
• 有馬 シェリー

  ロータリー･マッチング 代表

  ・2021年09月02日

  牛乳と豆乳に次ぐ、アーモンドミルクやオーツ麦を原料としたオーツミルクなど「第３のミルク」といわれる市場が活況だ。
  低カロリーで栄養価が高く、生産における環境負荷が低い。
  大手飲料メーカーや食品メーカーが相次ぎ参入し、２０２２年にはアーモンド飲料を含む植物性飲料の販売額が、１３年比約２０倍の１２４億円と予想されるそうです。
• Nishiokada Wataru

  スターバックスでも導入されており新たなミルク市場が形成されている。