地元の自治体と周年イチゴの新規就農者を増やす1つのツールとして栽培マニュアルと学習ツールをつくる予定ですが、共感できる記事でした 産地としての標準的な栽培方針(食味の追求、収量最大化)、作型を前提に新規就農者が再現性の高いマニュアルに落とし込む事が重要そうですね 農業高校の生徒がどの程度理解できるかでマニュアルの有効性を検証したり改善できるという点はポイントですね
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