カゴメの衝撃波でつくる野菜ジュースの実験がダイナミックすぎてすごい

コメント

注目のコメント

• Kato Jun

  ユーザベース SPEEDAアナリスト

  ・2014年08月31日

  今日8月31日は「ヤサイ」の日らしい。それに向けて、カゴメと熊本大学がこんな実験をやっている。だから何と言ってしまえばそういう実験だが、こういうのはワクワクするし、見せ方も上手い！
• Nakano M

  スタートアップ リーダー

  ・2014年09月01日

  いわゆるスポーリング破壊ですね。粉砕時の発熱が少ないので、食品の質を保つにはいい手法。
  
  しかし見せ方がうまい。体外から結石に衝撃波を当てて破砕するのと原理は同じ。カゴメがブランドショップ出す時にはいい商品に成るんじゃないかと思ったり。
• 大美 和博

  株式会社エス・ピー・シー webクリエイター

  ・2014年08月31日

  衝撃波で内部破壊ってことは、ケンシロウのアタタタタもこんな感じなのかな？