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都市農地を残す前提だけではなく、どう活かすかももっと実践がなされるべきで
実際かなりの数で存在する都市の未活用農地を活用するべきだと思います。
この議論と最近欧米でホットなVertical Farm(垂直農法)がどう関連するのか、興味深く読みました。

日本では農地を残す残さないの議論とのことですが、私のいるシリコンバレーやロンドンなどでは大都市部や近郊に垂直農法の縦型の農業用ファクトリーが建設ブームです。

縦空間を効率的に使った屋内農場をテクノロジー満載で作り、単位面積あたりの高生産性を実現します。

また、大都市部という消費エリアに農場も作ることで、新鮮な野菜をロジコストを抑えて市場に届ける、まさに「地産地消」を実現します。

日本の製造業における品質管理の手法は農業にも間違いなく応用できるハズで、もっと垂直農法は流行ってほしいなぁと個人的に強く思っています。

近々現地でどこか訪問させてもらおうかな。