鴨のコンフィは付け合わせにフレッシュオレンジ、もしくはオレンジソースがよくかかっていますが、某東南アジアの国のカジュアルフレンチレストランでは明らかに缶詰めのミカン!で出すところがありまして。 これは本当に驚きましたよ… こちらの記事で紹介されているレストランは毎朝、豊洲で新鮮な魚を仕入れるというのが素晴らしすぎます。これだけで行きたくなるストーリー
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カレーはいいとして。素敵なフレンチは、ワインと共に頂きたいです。
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