「スシロー」には1台250万円の寿司ロボットも！ 回転寿司チェーン支えるメーカーの知られざる実力

コメント

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2021年05月29日

  コロナ前から人手不足の飲食業界。今は通常営業出来ないので余剰あれども雇い止め等で一定数飲食から人は離れました。今後よーいどんで採用再開となると厳しい採用状況が予想される中で生産性向上としてロボットの活用は一層加速しますね。