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「毒がないジャガイモ」 ゲノム編集のイモを野外栽培

朝日新聞デジタル
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  • チームラボ Digitalart R&D

    めっちゃいいじゃん。
    でも多分芽が出るのは日本だけで、海外だと出荷時に放射線で不活化するから流行んないかも?

    芽止めのために、じゃがいもに放射線を照射していると聞いたのですが、本当ですか?【食品安全FAQ】
    https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/kenkou/anzen/food_faq/hoshasei/hoshasei01.html


注目のコメント

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    TAZ Inc. 代表取締役社長

    理研と大阪大学の研究で、毒がないようにゲノム編集したジャガイモを野外栽培する研究が始まりました。
    今回報告されたゲノム編集ジャガイモでは、SSR2 (Sterol Sidechain Reductase 2)と呼ばれる酵素が機能しないようになっています。
    ゲノム編集したとはいえ外来遺伝子が残存していないことを確認したので、カルタヘナ法の規制の対象(遺伝子組換え生物等)に該当しないという位置づけのようです。
    今回は野外栽培実験を行うための研究で、すぐに流通段階へ進むものではないですが、ゲノム編集食品の活用は進んでいますね!
    個人的にはゲノム編集食品を活用できる社会になるといいなと思っているので変な規制や反対運動でつぶれずにうまく進んでほしいなと思っています。


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    (株)スマートアグリ・リレーションズ(バイオマスレジングループ) 社長執行役員

    ゲノム編集技術の活用により開発された毒がないジャガイモ、品種改良がゲノム技術により、かなり短期間でできるようになりました。市販されれば調理のしやすさだけではなく、廃棄物も減らせると思います。


  • 東京工業大学 教授

    あれだけ遺伝子組み換え作物に反対したマスメディアが、本質的には大差ないゲノム編集には前向きに報じるところは興味深い。


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