ダルビッシュのために…パドレス球団シェフ、大阪人のソウルフードを手作り 「昨日はなんと！」：中日スポーツ・東京中日スポーツ

コメント

注目のコメント

• Tomita Yukiyo

  お好み焼きは「粉もん」と言われますが、我が家では粉は使いません。キャベツに卵、山芋をすりおろしたものを混ぜます。ふっくら焼き上がりますよ。
  
  ＊追記＊
  あと、天かす（揚げ玉）は使わず、イカフライを砕いて入れます。
  
  https://dagashijiten.com/chinmi/ikafurai.html
• 吉澤 孝仁

  MBA × 国家資格キャリアコンサルタント × HRBP（人材・組織開発）

  ・2021年05月05日

  見た目、味などの再現性はなんとも言えないかもしれないですが、そのシェフの心意気に感謝ですね。
  
  なかなか愛されていますね。