福井県ってそばがおいしいんですね…山形県のそばはよく食べますが.
納得の一位です。私も全国の蕎麦で、越前そばが一番好み。太めのそばと辛味大根のおろしが最高に美味しい。
個人的には、茨城の蕎麦美味しそう!
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