においを定量化する“デジタル嗅覚”で、フードロスを減らせ:世界の賞味期限延長テック(4)
コメント
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賞味期限を判断できるのは、やはり臭いなのでしょうか?
もし、そうだったとしたら、パッケージを開封しないといけないですよね?
※個人的な見解であり、所属する会社、組織とは全く関係ありません
注目のコメント
これは面白い!
人類は自らの五感を拡張させるごとに富の総量を増やしてきた。視・聴・嗅・味・触の中で嗅覚と味覚が相対的に見て進んでいないので伸び代が大きく前例も少ない。新興産業にとってもチャンスなんじゃないかと思う。