蔵元である山本さん自身が学び続ける姿勢が、社員にもしっかり伝わることで社内に良い循環が生まれているのでは。 機械とかITツールを導入すると、どうしても「自動化」「機械化」というネガティブな言葉がくっついてくるけど、そうではない。 あくまでも人間中心のつくりをするために、利用していて、むしろ人の感性のこもったモノづくりをしたい、と。 伝統産業において、そこのバランス感覚(人肌感)がとても大事なんだろうな。
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