2021/3/27

【ブレークスルー】「接ぎ木」の万能選手を発見した

須田 桃子

NewsPicks 編集委員 / 科学ジャーナリスト

2つの植物をくっつけて1つの個体にするのが「接ぎ木」だ。

古くから農業などで使われてきた技術だが、同じ種か近縁種同士でないと不可能とされてきた。

その常識を覆す、画期的な研究成果に注目が集まっている。

名古屋大学などの研究チームが、タバコ科の植物が遠縁のさまざまな植物に接ぎ木できる「万能選手」であることを発見。

さらに、この現象を詳しく調べ、接ぎ木の鍵を握る重要な酵素も発見したとして、昨年8月、米科学誌Scienceで発表した。

食糧問題の解決策の一つになるかもしれない接ぎ木。

ほぼ手つかずだったこの分野を地道な実験で切り開き、バイオベンチャーも創業した気鋭の研究者が、研究の道のりと実用化への展望を語った。

INDEX

• カボチャの根からキュウリ
• 農業を脅かす「ストレス土壌」
• 「とんでもない発見をした」
• 接ぎ木部分で何が起きているのか
• 鍵となる遺伝子を突き止める
• デバイスも自ら開発
• 「接ぎ木の科学」で未来の農業を創る

コメント

注目のコメント

• 須田 桃子

  NewsPicks 編集委員 / 科学ジャーナリスト

  ・2021年03月27日

  今回の「ディープな科学」は、昨年、植物科学の分野で大きな反響を呼んだ「接ぎ木」に関するブレークスルーを取り上げます。
  地道な実験の積み重ねで発見を成し遂げた、野田口理孝・名古屋大学准教授に話を伺いました。
  
  古来から使われている技術にもかかわらず、これまで科学的な解明がほとんどなされていなかった、というのは驚きでした。
  
  今後の研究の進展も楽しみです。
• 高山 温

  NewsPicks Fellow

  ・2021年03月27日

  一般的すぎて誰も研究してなかったところでも、一つの発見からこれだけ新しい科学的成果に繋がったのはすごいブレイクスルーでしたね。
  そして一般的すぎて熟練者がいっぱいいるからニーズがありそうで無かった「接木を簡単にするツール」を作ったのもおもしろい。グランドグリーンのサイトの下の方に載ってる「接木カセット」の図を見たら簡単そうで笑っちゃいました。
  
  https://www.gragreen.com/services
• 井上 友博

  Chemical Manufacturer Chief Researcher

  ・2021年03月27日

  これは驚きました...!
  植物は人間じゃ絶対起きないような現象が多くて面白いです。
  
  この新たな知見と、接木をシステマティックに作業できる仕組み、合わさると人類を救う技術になるかもしれませんね。
  食べるだけじゃなくて、薬、香料、色素など、我々は植物の力に助けられる場面が多いので🌱
  
  接木といえば、僕はボタンが好きで、毎年シーズンには近隣のボタン園を巡っているのですが、このボタンもシャクヤクに接木して育てられます。
  随分前、ボタン園の方にその仕組みを教えてもらった時に、シャクヤクのようなしっかりした台木に、もっといろんなレア植物を生やせないのかと尋ねたところ、それは難しいと苦笑されてしまったことがあります笑
  ついにその常識がひっくり返ったということで、今年、もしボタン園が開園してたら、この話をしてみようと思います。
  
  Memo
  ✩Cell-cell adhesion in plant grafting is facilitated by β-1,4-glucanases
  https://science.sciencemag.org/content/369/6504/698/tab-pdf