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北海道ワイン世界へ、「目指せナパ・バレー」の産学結集

日本経済新聞
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  • 彦山精機 専務取締役

    どんなに頑張ってもナパにはなれない気もする
    けど。。
    ナパの強さはそれなりな金持ちが多くて休日には
    家族でワイナリーを見学し、試飲して買ったりその
    まま持ち込みでレストランで食事したり出来ます。

    申し訳ないがワインを気軽に愉しむ土壌は日本には
    ないので。どんなに良いワインを造ってもナパには
    ほど遠いです。断言します。


  • IT会社 代表

    え!?ナパ?北海道で?あのナパの大地を凝縮したようなワインは無理でしょうけど、全く別の北海道らしさのワインは期待します。


  • 米系コンサル会社

    北海道といえば余市ワインですが、需要を食い合わないか心配です…


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