スーパーの餃子にも無化調のものが出てきたことは良いことですね。しかしこの記事については、水油なしで焼ける餃子をスープ餃子みたいに使うアレンジを紹介してますが、それだと油っぽくなるのではと思います。水油のついてない餃子でやってほしいかも。
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