日本農業新聞 - パックご飯生産最多 コロナ下追い風に １０年で倍

コメント

注目のコメント

• 宇谷 元希

  合同会社うわむき / うたにぶどう園 社長

  ・2021年02月12日

  パックご飯は確かに便利。
  炊飯時間ももったいないって人は多そう。
  
  知らなかったけど「全国包装米飯協会」なんて協会もあるのね。
• 辻 篤史

  発酵食品研究者

  ・2021年02月11日

  常温流通可能なパックご飯（無菌米飯）の製造技術は日本が先行しています。
  パック米飯市場は、東アジアを中心に劇的に成長していますし、将来的には安定的確保可能な保存食として食糧難の人々への貢献も大きくなるでしょう。