培養肉ビジネスに切り込む三菱商事、海外スタートアップとの連携着々

コメント

選択しているユーザー

• 白石 卓也

  味の素株式会社 エグゼクティブマネージャー

  ・2021年01月21日

  確実にある程度の規模になるマーケットですから商社は当然参画してくるでしょうね。

注目のコメント

• 岡村 有希子

  Edumuse株式会社 CEO/Founder

  ・2021年03月08日

  追加記事
  （ビヨンドミート）
  https://tokyovegan.net/plant-based-beyond-meat/
  
  ●フードテックが活発化する背景
  キーワード
  食糧問題、ヴィーガン、料理の人手不足、食の安全確保