「うなぎパイ」生産量大幅減へ 緊急事態宣言拡大で 静岡 浜松
NHKニュース
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土産物、本当に今苦境です。私自身別の卸企業にも参画していますが、季節ものは愚か定番品の生産も危うい仕入先が多い。
非常事態宣言には協力したい。でも工場閉めれば給料が支払えない。悶々とした日々の中で、コロナ禍の前後で大きくマネジメントの転換を迫られている業界の1つです。
ただ、1つ1つのアイテムにはストーリーがあり、例えば京菓子などであれば歴史も古く、海外でも人気。やはり日本の特産品は、どうにかして持続し、このコロナ禍を乗り切って欲しいと切に思います。
地元の出身の方々にとっては見飽きた商品かもしれません。でも、故郷は離れた方々とか、地元の土産を茶菓子にお茶でもすする、なんていう日々もいいものですよ?お茶に含まれるカテキンには、コロナに対するリスク低減の効果もゼロではありません。
ネットでも買える時代です。お時間と生活に余裕のある方は是非、検索してみてください。一時、うなぎパイが大好きで良く買ってました。
うなぎパイを3枚重ねて食べるというとんでもないことをしていました。
さすがに今はそんなことしませんが、うなぎパイを見ると当時のことを思い出します。
久しぶりにうなぎパイ食べたいな~。3枚重ね食べを復活して、うなぎパイの消費に貢献したい!!