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「おいしい」セブンの舞台裏 ライバルともコンビに

日本経済新聞
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  • ユーザベース SPEEDAアナリスト

    こういったオペレーションの蓄積が、日々目にするコンビニ商品の裏にある。一方で、消費者としてその恩恵は受けているが、付加価値を安売りしすぎでないか(特に海外比)、と思う部分もある…


  • 小売関連@アジア

    ここまでで1番面白いと言えば面白い。食品廃棄は添加物を使わない長鮮度化と、工場での見込み生産と店舗発注精度の向上で行う方針。


  • 村田製作所 商品企画・マーケティング

    フィナンシェとか焼き菓子も美味しい

    でもショートケーキは間にジャム挟んで600円くらい
    まだ生菓子までは極められてない印象だけど、つい妻が好きなミルクレープは買ってしまう汗


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