牛丼店の「脱デフレ」進む松屋が９０円値上げし「プレミアム化」吉野家は新定食を投入

コメント

注目のコメント

• 西村 創一朗

  株式会社HARES 複業研究家／HRコンサルタント

  ・2014年08月01日

  なんだか最近プレミアムが乱用されすぎてて、「名ばかりプレミアム」なニオイがそこら中で漂い始めた。
  ゼンショーのすき家事件が物語るように牛丼の価格設定はあまりに安すぎるので、正常な価格に戻そうという動きは正しいと思うけど、プレミアム戦略とは分けて考えた方が良いと思う。
• Nijie Kuboki

  ユーザベース SPEEDAアナリスト

  ・2014年07月30日

  吉野家コンロメニュー、注目の夏バージョン。「焼き」定食だが、牛すき鍋膳の食器を使う都合上、暑そうなのは仕方ないか。
  松屋のプレミアム牛めしは90円プラスの割に微妙という意見もあるが、売上は好調な様子。