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バーガーキングの「プラントベースワッパー」はイノベーションの味がする

Business Insider Japan
ここのところ、「お肉じゃない肉」が身近になってきている。フレッシュネスバーガー、焼肉ライク、コメダ珈琲(KOMEDA is □)などなど、巷で「代替肉」を打ち出すメニューが増えているのだ。 バーガーキングを運営するビーケージャパンホールディングスは12月11日、100%植物性パティ(大豆由来)を使用...
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