“大復活”したコメダ、実力派なのに苦戦するドトール 喫茶チェーンで明暗が分かれた理由

コメント

注目のコメント

• 木川 瑞季

  オアシスティーラウンジ 代表取締役

  ・2020年12月02日

  カフェ業界へのコロナ影響は圧倒的に立地と店内スペースでの明暗であって商品の強弱はそこまでではないですね。ただ元々、立地と店内環境がカフェチェーンの強みでもあるので、資本力があるならポートフォリオを持つのは当然。
  むしろコメダ珈琲もここからは逆張りでもう少し都心型、若年層向けブランドもアリではないでしょうか。コロナ影響はいつかは終わりますし、今は都心の優良路面店立地の賃料下がってますから。
• 占部 伸一郎

  コーポレイトディレクション Managing Director

  ・2020年12月02日

  コメダは、密ではないということ、ワークフロムホーム需要も取り込み、ヒット商品も出て回復したとのこと
  一方で、高齢者が多かったために打撃も大きいのでは、という気がしていましたが、変わらず高齢者が来ているのか、高齢者は減ったものの、もう少し若い層が来て復活したのか気になりますね
  ドトールは密な店舗設計と、ビジネス街での人出が大きく減っていることがマイナスになっているというのは理解できます
• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2020年12月02日

  今回のコロナは業態の影響以上に立地での影響を強く感じています。それが今後も持続するのか。また立地の良し悪しが変わる中で、物件条件は本当に適正か。ここの見直しと、攻める企業は既に方向性決めて動き出しています。