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焼酎の佐藤が置いてると一通りネタになるので、日本酒でも、という発想かなと想像しました。

おもしろいですが、個人的には、佐藤さんがクラスに3人いる環境だったこともあり、佐藤であることにあまりアイデンティティを感じていないというか・・・笑 珍しい苗字の人同士が出会うと盛り上がりますが、佐藤さん同士だと何の感慨もないですしね。「佐藤の会」のみなさんの空気感は気になりました。
「佐藤」さん向けの日本酒だそうです。面白いですね!しかも佐藤さんは200万人もいらっしゃるとのこと。全国の佐藤さんが気に入って定期的にお買い求めされたら十分売れますね。

また佐藤姓ゆかりの地は唐沢山城だそう。築城したとされている藤原秀郷さまを祀る唐沢山神社が本丸跡にある山城です。
https://www.city.sano.lg.jp/kurashi_gyosei/kanko_bunka_sports/bunka_dento/karasawa/3/8729.html

【武士のはじまり武装貴族の開祖 下野国の藤原秀郷】
https://offrin.net/products/totigi_hidesato/
ぼくには芋焼酎「なかむら」があります。
【雑記】え?焼酎で既に「佐藤」ってあるじゃん…。