RFIDを活用した食品ロス削減に関する実証実験。産地出荷時にセンサータグを同梱し、入出荷のトラッキングと共に流通過程の情報から鮮度を予測、ダイナミックプライシングに利用すると。いつも書いてるけどそろそろ実証実験じゃなくて実導入なんじゃないかなー。
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