ライフは過去最高益、近鉄百は赤字転落 コロナ禍で明暗
朝日新聞デジタル
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シーメンスでは、フード&ベバレージと
言われる領域は、不況に強いと言って
強化を図っていた。
不況でも、人は食事をしないといけない
からで有る。
しかしそれも全体を見た時の話で、業態に
よって大きく異なる事が、良く表れて
いる様に感じる。外食の頻度が明らかに減り、近隣のスーパーに行く機会は明らかに増えました。
取り寄せグルメでちょっといいものを自宅で食べる習慣がつきました。ライフなど密着型スーパーでも、外食とポジショニングして高級なものを仕入れて販売しても面白そうですよね。成城石井で扱っているような商品を販売したら、「外食に比べたら安い」という思考が働き売れていくのかなと勝手に思っています。今回のコロナで都市部にある百貨店には、残念ながら余計行かなくなってしまいました。
ちょっとご褒美においしい惣菜を買っていましたが。
一方で、自宅近くに大きいライフがあるのですが、本当によく行くようになりました。
日々の買い物からちょっと贅沢まで。
同じような方が多いのかどうかは分かりませんが、金曜日や週末はかご一杯に購入する人で、レジが大混雑しています!