>17年には加工用野菜が入ったレトルトカレーの売上高が生鮮用野菜を使うカレールウを上回るなど、日本人の食生活は変わった。 ⇒食生活が変わったのではなく、よりメニューに適した食材が出てきたので自然淘汰されただけだと思います。
日本の農業のために良い事ならヨイ。
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