六角家の破産に見た家系ラーメンの重要な岐路（東洋経済オンライン）

コメント

注目のコメント

• 菊池 徹

  教育学系院生／公立中教員 教諭

  ・2020年09月27日

  私の中では家系は，壱六家，松壱家，寿々㐂家 ，中島家。
  六角家は白楽でちょっと行きづらかったのです。
  近頃，家系を神奈川以外でも見るなと思ったら，ブームに乗っかっていたんですね。町田商店は初めて聞きました。セントラルキッチンで作られる家系，一度食べてみたいです。