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お客にオススメを聞かれて「全部オススメです」と答える店員が店を潰す - セールストーク3要素をおさえよう

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  • 個人 事業開発/BizDevも手掛ける人事コンサル

    望ましい行動の
    ○ 実現方法を伝える
    ✕ 実現を押し付ける

    人事が上司に部下対応を助言するなら
    ○ 部下を良く観察して長所を見つけ言葉で伝えましょう
    ✕ 部下を褒めて下さい

    在庫多い・利益率高いがお奨めされると考え
    店でオススメを聞いたことはないw

    #人事 #コンサル


  • 複業フリーランス コーポレートITアドバイザー

    オススメできない料理を出してるわけないので、私の場合は始めから「店員さんの好きな料理はどれですか?」って聞くようにしてます。そっちのほうが、お店を代表して回答する必要がなくて主観で回答すれば良いので気楽ですよね。


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