賞味期限5秒のせんべい!? じわり広がる「瞬間グルメ」の正体

コメント

注目のコメント

• 中村 利江

  エムスリー 取締役

  ・2020年08月31日

  「食べる」楽しみに「体験する」楽しみが加わることで、付加価値が上がる。
  1時間以内に食べられる距離に住んでいなければ商品を売ってくれない生ハム屋さんのように、「食べる」ことに比重を置くものはそれほど多くの店では取り組みにくいが、炭酸煎餅のように「体験する」ことに比重を置くものは工夫次第で様々な店に取り入れられそう。
• 岩本 涼

  株式会社TeaRoom 代表取締役

  ・2020年08月31日

  食の分野にも「時間」で付加価値をつけるマーケティングが増えてきましたね。
  
  昔は商品を売るだけの点だった商売が、ファンとのリレーションをどう獲得し、LTVを長くしていくかという線の商売になり、それがさらに深い体験やリアル店舗などに落とし込まれていく変化が非常に面白いです。
• 山田 聡

  株式会社10X 取締役CFO

  ・2020年08月31日

  面白いですね。マーケティングの話題作りにも繋がりそうですし。