日本酒醸造家が「フランスでワインづくり」に挑戦！7年かけリリースに辿り着いた、挑戦の原動力とは？ - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

コメント

注目のコメント

• 丹羽 駿介

  有限会社マザーバインズ（日本ワイナリーに特化したコンサル企業） プロモーションプランナー

  ・2020年08月04日

  フランス人が日本で日本酒を作るために米から育てるのと同じことですよね！
  素晴らしい！
  日本でもドメーヌのワイナリー設立は本当に大変です。
  葡萄が植樹から実をつけるまで約３年。その間、もちろん無収入です。
  
  あと
  「フランス一国が輸出するワイン･シャンパン含めた総額は1兆円で、それに近い数字のワインが世界中から日本へと輸入されている一方、日本酒の輸出は200億円台です。」
  この言葉を聞いて、日本酒、日本ワインの可能性にワクワクしてしまいました！