D2C モデルを試みるコーヒー卸売業者たち：「コーヒー文化は変わりつつある」

アメリカではコーヒーショップとの卸売契約に頼っていたスペシャルティ・コーヒー業界が、ビジネスモデルの転換を迫られている。何百万人もの消費者が在宅勤務をしているなか自宅でのコーヒー消費は増加を続けており、多くのコーヒーブランドがD2Cモデルに注目しコーヒーショップ閉鎖による損失の挽回を試みている。