配膳ロボットで新型コロナ対策、二子玉川に「非接触」サラダバー

コメント

注目のコメント

• Hisada Masashi

  グローバルスタイル株式会社 支店長

  ・2020年07月09日

  飲食でのロボットといえば、
  配膳、ドリンク、たこ焼きなどの粉もんが結構主流になってきてる感じでしょうか。
  
  これからは、回転寿司や牛丼、ファミレス。
  ラーメン、カレーなどの単一商品という技術を求めない業務は切り替わっていきそうですね。
  
  有名店とコンビニのコラボも当たり前になってきましたし、人がやらないとダメな、そうではないの棚卸や精査が加速していくと思います。
• 伊藤 毅

  フレックスコンサルティング／フレックスコンサルティング法律事務所 代表取締役／弁護士

  ・2020年07月08日

  三笠会館が、二子玉川高島屋の店舗で外食ロボスタートアップのQBIT Robotics製の配膳ロボティクスを採用。