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増粘剤ですね。
ベントナイトは粘土鉱物の一種。主成分モンモリロナイト。
液体のタレ止めなどに。

ちょうどNIMS NOWの最新号が粘土特集です。ご興味ありましたら。

Vol.20 No.3 <4-5月号>
「粘土」の快進撃
—快適生活の実現から 地球外生命の探究まで—
https://www.nims.go.jp/publicity/nimsnow/vol20/202003.html