無印良品が商品を移動販売、山形県酒田市との共同プロジェクトが本格始動
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無印良品はキオスクやMUJI to Go、道の駅のような販売店やホテル併設型、カフェ&ダイニングなど、新しい売り方や業態を考える力が高いと感じていました。
海外進出、自社EC、そしてAmazonや楽天への出店に続き、今度は山形移動車販売を開始するとのこと。過疎化、高齢化する地域での販売形態として、ビジネスチャンスもありますし、商売を通じた課題解決にもなります。
食品の売上高構成比を30%に引き上げる施策の一つとしても、商材開拓としても有意義かと。