ワタミが60～80店規模の閉店へ、コロナで居酒屋閉店ラッシュ

コメント

選択しているユーザー

• 高橋 佑太

  医療機器メーカー システムエンジニア

  ・2020年05月27日

  居酒屋は特にダメージがおおきいですね。回復までには時間がかかりそう。

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2020年05月27日

  先日コロワイド196店舗閉店の話もありましたが、居酒屋は本当に厳しく。緊急事態宣言が解除されても、体感値として30%〜40%減が続いています。飲食を避ける層が出てしまった今、撤退にもお金がかかりますが早めに止血しないと大変な状況の企業は多いです。
• 東野 智晴

  イーストフィールズ 代表取締役

  ・2020年05月27日

  ワタミは既に国内外食は売上の50%程度になっており、宅食が40%くらいまで伸びており、この2つの事業が柱になってます。
  
  営業利益も国内外食が11億円、宅食が21億円と逆転していて、中期経営計画などのIRもまず宅食が語られてから、2番目に国内外食となっており、既に居酒屋チェーンというイメージは適切で無いかもしれません。
  
  更に、その国内外食の内容も、総合居酒屋から鳥メロ、唐揚げやラーメンなどの専門店へ、直営店中心からFC展開へ、の転換を進めているので、ここの記事の店舗は遅かれ早かれ閉店する予定だったと思います。
• 菊川 航希

  株式会社ヨセミテ 代表取締役

  ・2020年05月27日

  コロナがきっかけになって多くのチェーン店で同様のことが進むと思うが、これは企業の利益改善に有効なシンプルな打ち手。多くの店舗やサービスを持つ企業のほとんどが、下位2割程度の整理を行うだけで、大きな筋肉質化が望める(ファンドなどがよくやる打ち手の1つ)。ただ、今回のようなことがきっかけとしてないと意外と実行できない打ち手。