美味しいものを安全に作るという意味で、専門家であり、知見があるわけだから、宅配という取り組みはそれらの知見を活かす重要な取り組み。視点を変え、今の時代に沿って、自分たちの価値の活かし方を考える契機にするべきだ。
マイニュースに代わりフォローを今後利用しますか