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どこでも栽培可能!?「農業イノベーション」
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ほんと。昆虫食、かなりじわじわ来ている感じです。食べるためのタンパク質をどう確保していくか。バイオエタノールの時のように、食べるために作り始めたものの、やがて繊維など他分野への応用も進むかもしれませんね。