外食のコロナ禍、キャンセル率5割も…データが語る壮絶ダメージ

コメント

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2020年05月13日

  テーブルチェック導入企業はディナー主体の予約業態ですので、約90%減とより影響が大きい業態。店外売上のの対策はもちろんしますが、本来イートインで成り立つビジネスモデル。撤退にもお金がかかりますが業態別で立地の見直しも今後必要になりそうです。
• 山本 龍之介

  外食はデータで見ても相当なダメージ。
  
  オンライン飲みでは何か満たされないのは
  食べ物や空気感のシェアができないから。
  
  そういう場がこの数ヶ月でどれくらい無くなったのだろう
• masahiro s

  CVC

  ・2020年05月13日