デパートのレストランがピンチに！その陰には「歴史的企業の再編」があった

コメント

注目のコメント

• 和田 崇雅

  WADY CEO

  ・2020年05月17日

  汐留の社食を支えてくれていた西洋フードはもともとレストランチェーンなどを展開する会社だったのか。エバラ食品→西武グループ→コンパスグループと、すごい変遷を経て現在の姿になっていたとは驚いた。