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豚肉の味を再現したファミマの“大豆ミート”は本当に肉の味がする!?

商業界オンライン
とろけるような“あん”が具材を包み込む「あんかけ丼」。野菜とお肉を同時に楽しめるため、ランチでいただくことも多いですよね。ファミリーマートが発売した「大豆のお肉! 6種野菜のあんかけ丼」(税込498円)は、お肉のかわりに“大豆”を使用した女性にやさしい丼もの。味と見た目が豚肉そっくりの“大豆ミート”が好評なようで、ネット上には「お肉じゃないから罪悪感なく食べられますよ」「大豆なのにジューシー...
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株式会社ファミリーマート (英: FamilyMart Co.,Ltd.)は、日本のコンビニエンスストア (CVS) フランチャイザーである。東証1部に上場されている大手総合商社、伊藤忠商事の子会社。 ウィキペディア
時価総額
1.06 兆円

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