【警鐘】日本人のビタミンD欠乏症が、引き起こす「病」
NewsPicks編集部
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『食べる投資・ハーバードが教える世界最高の食事術』がベストセラーとなっている満尾先生のインタビューです。初回は、日光を遮断しがちな現代人のビタミンD不足、たんぱく質の過剰摂取問題、マグロなどに含まれる有害物質について、語って頂きました。
尚、ビタミンDには、免疫増強作用や動脈硬化、糖尿病の予防、筋力の維持、脳神経機能の維持などさまざまな働きをもつ栄養素です。新型コロナウイルス流行の文脈で触れておりますが、満尾先生は、ビタミンDが新型コロナウイルスに効果のある治療法だとは断定しておりません。伝えていることは、日本の医療制度下で、ビタミンDに対する理解不足があることです。誤解のないようにお願い致します。ビタミンDは海外では以前からかなり注目されており、ビタミンDで様々な病気を予防・治癒しようとする臨床試験が行われてきましたが、日本ではなぜか関心が低いです。
山田プロが以前書かれたビタミンサプリの記事も、ビタミンDの功罪が書かれており参考になります。
https://newspicks.com/news/3364446/私の妻(医療従事者)がまさに今ビタミンDの大量投与の臨床に参加しています。本人曰く体調が非常に良くなり、特にアトピーや花粉症と行った免疫系のトラブルが激減しました。今後も経過を見ていきますが未病の有効な対策としてやはり食は見直されるべきであると思います。