依存症は「孤独の病気」 なぜ食事が大事なのか? 同じ物を食べていると言う安心という価値を丁寧に生み直せればと思います。 この病気をこじらせるのは孤独、あるいは排除や差別なんです。だから、ぜひ受け入れてほしいと思います。 やはり愛と言う心を受け止めると言う事ですね。UMAMIが情緒を育んだりするのは、行動変異の第一歩でそういう食を生み出さなければいけないですね!
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