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定量的なメリット・デメリットが出ていないのでなんともですが、下記の声も踏まえて当日〜数日での売上・粗利が通常と比べてどうだったか気になりますね。
>休業明けも客数が戻りにくかった
半年前から計画すれば、製造元など全てなんとかなるそうですよ。それだけ精緻にできているシステムなので、バッファを吸収するのは、すべて加盟店オーナーという脆弱な人たちというシステム。
オーナーの意見は、「休みが取れて良かった」という前向きな意見があり、
その一方、「発注の難しさが課題」「周辺の常連さんにご迷惑をかけた」「客数が減った」など、24時間365日の運営前提からの課題が多いです。

世の中がコンビニエンスストアには時々休みがあると理解されれば、課題はなくなると思います。
株式会社ローソン(英語: LAWSON, INC.)は、日本の大手コンビニエンスストアフランチャイザーである。三菱商事の子会社として三菱グループに属している(三菱広報委員会の会員企業にもなっている)。 ウィキペディア
時価総額
5,898 億円

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