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学生アルバイトも多いので、これらを上手く実現してるのは本当にすごいなぁと改めて感じました。
スタバでのバイト経験が、働くことへの快感の原体験になっている人も多いような気がします。
何がすごかったかを端的にまとめると、、、
お客様のニーズを汲み取り工夫して実践する力と実際のコミュ力
組織のミッションと仕事における自己実現を重ねられる力
チームメンバーへの配慮と自然なコーチングスキル
新たな知識や技術の勉強と趣味や交友の広さ
そしてかなりマイペースなプライベート
今でも感謝しております。
最近、豆を選んで抽出してもらうスターバックス リザーブを飲む機会が増えました。
美味しいコーヒーはもちろん、パートナーの熱のこもったトークが楽しいからです。
単にコーヒー飲むのではなく、五感で味わうちょっとした時間を充実させてくれます。
スターバックスの妥協しない研修が、この価値を生み出していますね。ディズニーのキャストとゲストの関係に近いものです。
(以下、記事中から引用)
ミッションに沿った皆が納得するような人事をしなくては、ミッションは決して浸透しません。それは採用にも当てはまります。会社の価値観に合わない人はいくら能力や実績があっても採用しないことです。
私は様々な企業で、採用の間違いを多くみてきました。私自身も何回も失敗しました。仕事の失敗はいくらでも取り返しがつきますが、採用や人事の失敗は大きな代償を伴う、ことを肝に命じてください。
※個人的な見解であり、所属する会社、組織とは全く関係ありません
日本で気持ちよく飲み物が買えます。
最近、近くのスターバックスで働いていた方が航空会社のCA試験に数名受かりましたが、それもうなずけます。
それに比べて、日本の喫茶店チェーンの中には、きちんと挨拶ができない社員がいます(寧ろアルバイトの方が丁寧)。
これでは顧客離れも当然です。
その一方、アメリカのスターバックスは少し違う気がします。
アメリカの中では良い方ですが、日本と比べると残念な対応もあります。
国ごとの標準に合わせて、サービスも教育も変わるということでしょう。
ローカライズを考えると、それもあるべき姿と思います。
お店に行くと働くスタッフの表情をよく見るが、スターバックスは生き生きと楽しんでいる人が多くてとても印象深い。
だからコンビニコーヒーの4倍の値段を払っても、また行きたくなる。
これを実現するための仕組みは研修以外のところにもいろいろとあるはずで(採用とか)研修時間だけではないはずなので、そのあたりを全体的に解説しているのであれば興味深いです。
アルバイトの方が話していた。
素晴らしい。