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客数減のココイチ「高くてもうトッピングできない…」 問われる今後の戦略

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  • THE LATTE TOKYO 店主/オーナー

    タイトルの「高くてトッピングできない・・・」というのが筆者の主観すぎて説得力がない。

    このタイトルを付けるなら客数ではなく、単価にフォーカスをしなければいけないのに言及なし!

    読む価値もないかも、、、


  • tech系 記者

    高いけど、あの味は他のカレー店にはないから時々行く。すき家や松屋の倍以上の値段なのは分かっているのだけど。気軽な値段ではないけど、あの味が好きだから仕方ない。


  • 創業者の宗次徳二さんは
    以前インタビューで、値下げはしない。価格競争の不毛な争いより接客サービスで勝負すると言われていました。
    今なら1000円越えるカレー食べるとしたら、僕は吉野家か松屋行きます。
    しかし、景気悪いなぁ


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