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かっぱ寿司(かっぱずし)は、回転寿司業界の大手企業。運営はカッパ・クリエイト株式会社。本社は横浜市西区に所在する。以前は長野県やさいたま市大宮区に本社を置いていた。かつては業界首位であったが、2011年スシローに抜かれた後はくら寿司、はま寿司にも抜かれ業界4位に転落。2014年にコロワイドに買収され、立て直しを図っている。 ウィキペディア
時価総額
740 億円

業績