え、意外！ バリスタが教える 科学的に正しいコーヒー豆の保存法 - ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方

コメント

注目のコメント

• M Mazumi

  ホリスティックセラピスト

  ・2020年01月15日

  豆は購入後すぐ密閉容器に移し替えて冷凍しますが、挽く前に解凍してた、、。そのままの方がより美味しくなるのね！
  
  目からウロコ！な、コーヒーの入れ方のコツが色々とあって、早速これから実践してみます。
  
  美味しさって科学なので、アバウトより厳密なコツに惹かれます^_^
• 大野 大野
• 松宮 健太

  なるほど、豆で買った袋のまま凍らせて、凍らせたまま挽いて普通に入れるのが美味しいのかな。いつかやってみよう。