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「ビールに特化し、お客様にとって特別な価値や体験を創造する」
バカ高いビールの税金を回避するため“ビールもどき”の開発に注いできたエネルギーをビールに戻すということですか・・・ これだけ美味い発泡酒、第三のビールが作れたのだから、そのエネルギーをビールに注ぎ続けていたら、日本のビールはどれほど美味くなっていたのだろう。日本独特の“ガラパゴス”・ビール“を進化させたのは税金でしょう、たぶん。二級酒、一級種、特級酒という区分が無くなって一気にバラエティー豊かな地酒が拡がった日本酒もそうだったけど、税金の影響力というのは今さらながら凄いもんですね。 (^^;