食料自給の全体最適を考えたらたしかに外国人の労働力を確保してコストを下げるというのはありかもしれませんが、最低賃金等法律的に守らなければいけないところもあるので中国のように月5万で雇うとかはやはり難しいところです。最低賃金では日本で生活するのもなかなか厳しいところがあると思いますし。農業同様AI等の活用も検討できないんですかね……無責任な発言ですが…
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