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​外国人はお通しがわからない

cakes(ケイクス)
年々増加している外国人観光客。多くの飲食店がその対応に四苦八苦しています。今回の「ワイングラスのむこう側」は、特に外国人が多い渋谷で、20年以上バーを経営してきた林伸次さんが考える接客法です。飲食店の人以外も、きっと参考になりますよ。
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