Z世代が生み出す、次の飲酒トレンドとは？

コメント

注目のコメント

• 星野 善宣

  エスイノベーション株式会社 代表取締役

  ・2019年12月01日

  マーケティングにおいての、ジェネレーションZ（Z世代）への軽視は、日本とは少し違いますね。
  
  ジェネレーションZ（主に1995～2010年に生まれ）は、日本では人口比率が低く、購買意欲が高くないため中心に考えることも少ないです。
  ただ若者がトレンドを作るので、年代もいう意味でのターゲットには当然なっている企業はあります。
  
  人口ボリュームとしてターゲットと考えるか、年代としてとらえるかは、対策として違いでますね。
• Aso Yoichi

  株式会社アルファドライブ、株式会社ゲノムクリニック、株式会社UB VENTURES、株式会社ニューズピックス 代表取締役 他

  ・2019年12月01日

  先日Z世代と飲酒の会話になったときに「お酒は場の潤滑油とかいうが、まったく理解できない。盛り上がったとしても記憶が曖昧になるし、まわりに迷惑をかけてしまうこともあるし、ひどいことを言ってしまい人間関係が壊れることもあるし、翌日の体調に影響するし、健康にもよくない。体質的に飲めない人だっている中、飲んでる人たちだけで盛り上がって排他的になっていくから、ダサい。テンションが上がるとかいうが、お酒がなくたってテンションはじゅうぶんにあげられる。」と言われて、ぐうの音も出なかった。
  
  これからの社会においては、「場の潤滑油としての飲酒」はオワコン化していくと思った。
  
  お酒はもっと嗜好品としての側面を強めていく。たとえば「料理とお酒のマリアージュ」のような楽しみ方はもっと力を持っていくのだと思う。
  
  飲酒が役割を果たさなくなる一方で、「場の潤滑油」という役割自体は求められ続ける。飲酒ではない何が潤滑油としての役割を担うようになるのか。Z世代以降の世代から、必ず新しいトレンドが出現すると思うので、注視していきたい。
• 堀尾 桂佑

  AIスタートアップ マネージャー

  ・2019年11月30日

  ビールの消費量が減るのはZ世代の健康思考が大きく影響しているのかもしれない。これが人生100年時代に大きく影響しているとも考えられる。
  
  シャルドネは結構好きだし、クラフトビールも結構好きだけどロゼは飲んだことないから飲んでみたいなぁ。
  
  でも、カクテル消費がインスタ映えとの相関が強いなんてSNSの力は侮れないなぁ。。。